Balantzeak ezin du hobea izan. 2012. urte honetan Eusko Labeldun sagardoaren bigarren uzta dastatzeko aukera izango da eta 760.000 litro sagardo ekoiztuko dira gutxi gora-behera. Ekoizpena, Euskal Herriko 25 sagardotegietatik dator.
Eusko Label-eko beste produktuentzako bezala, sagardo naturalaren kalitatezko ziurtagiria izateko araudi bat betetzea derrigorrezkoa da eta ekoizturiko sagardoak ehuneko ehunean bertako sagarrarekin ekoizturikoa izan behar du. Euskal Herrian sagardogileen elkarte ezberdinak daude Araba, Bizkaia eta Gipuzkoan eta elkarte hauek produktu honen garapenaren aldeko lana egin dute.
Iturria: www.deia.com