El prestigioso cocinero Martín Berasategui fue el encargado de inaugurar el txotx de temporada de sidra en el centro comercial Urbil. Acompañado por el director de hipermercados Eroski en el País Vasco, Edorta Jauristi, el director de comunicación de Eroski, Fernando del Campo (gerente Eroski-Urbil) y Asun Bastida (directora de compras de productos locales de Eroski), cataron los primeros caldos ofrecidos por las sidrerías Saizar, Isastegi, Larre-Gain, Zelaia, Urdaira, Bereziartua y Zapiain, mientras que degustaban los ‘talos solidarios’ ofrecidos por la ong Mundu Zabal de Markina-Xemein que durante estos días recauda fondos para sus proyectos en África.
Fuente: www.diariovasco.com
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