Gipuzkoako Foru Aldundiaren baitan dagoen Fraisoroko laborategiak sagardoaren dastaketarako aretoa martxan jarri du Zizurkilen.
Aldundiak ohar batean aditzera eman duenez, ekimen honen helburua, produktua modu jarraian hobetu ahal izateko, sagardogileak sagardoaren kalitatea modu objetiboan neurtu ahal izateko herraminta izatea da.
Proiektu hau sagardoaren kalitatea eta errentagarritasunaren aldeko apostu garbia da.
Iturria: El Diario Vasco.
Ikusi albiste osoak: “La Diputación de Gipuzkoa abre una sala de cata de la sidra en Fraisoro” y “Veinte catadores estrictos“.