Organizado por Sagardoaren Lurraldea, durante el 24-27 de Septiembre se celebrará la XV Sagar Uzta en Astigarraga. Sagar Uzta es la fiesta de la manzana y celebra el inicio de los trabajos del lagar con diversas actividades en torno a la cultura de la sidra y la manzana.
El programa previsto es el que sigue:
Jueves, 24 de Septiembre
19:00-21:00 PINTXO-POTE en los bares de Astigarraga con pintxos elaborados con derivados de la manzana.
Viernes, 25 de Septiembre
19:00 CATA GUIADA DE MANZANA DE SIDRA en la Sociedad Gure Izarra*.
Sábado, 26 de Septiembre
09:30 “CONOCIENDO LAS MANZANAS”, paseo en familia por Santiagomendiko Sagardo Bidea*.
11:00 II. SAGARDOBIDE ERRONKA, prueba de relevos por Santiagomendi.
Domingo, 27 de Septiembre
FIESTA DE LA MANZANA en la Plaza de los Fueros.
09:30 Diana de los alumnos de la Musika Eskola y Txirriskla Txistulari Taldea.
10:30-12:00 Entrega de postres elaborados con manzanas en el frontón*.
10:30-12:00 Inscripciones en el VIII. Rally Fotográfico Sagar Uzta en el frontón*.
11:00-13:00 Cata guiada de queso*.
11:00-13:30 Talleres y juegos para niños.
11:00-14:00 Feria de la manzana:
– Exposición, degustación y venta de manzanas.
– Degustación de sidra.
– Demostración de cestos, injertos, etc.
– Venta de productos de los caseríos locales.
– Trikitilaris por las calles.
11:00 Elaboración del primer mosto de la cosecha 2015. Recogida, triturado y prensado de la manzana.
12:30 Sagar dantza y kirikoketa.
13:00 Txalaparta y degustación del primer mosto del año.
13:30 Prueba de manzanas entre jóvenes.
* Inscripciones: 943550575 / info@sagardoarenlurraldea.com