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Sagardoetxea cuenta con un Centro de Documentaciónespecializado en sidra, un extenso archivo que recopila libros, revistas, folletos, dossierres, noticias de prensa, audiovisuales y documentos históricos relacionados con la manzana, la sidra y el propio museo Sagardoetxea.
Por ejemplo: sagardo eguna 2014, errezil sagarra | Para aprender a utilizar el buscador acuda a nuestra página informativa.
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