El XXVII Sagardo Eguna de Donostia se celebrará en la Plaza Constitución, dentro del programa de la Euskal Jaia, el día 1 de septiembre, de 11:00 de la mañana a 14:15 del mediodía. Se podrá degustar sidra de 40 sidrerías pertenecientes a la Asociación de Sidra Natural de Gipuzkoa.
La edición del presente Sagardo Eguna, además de la degustación de sidra, ofrece varias novedades con intención de acercar la cultura de la sidra al consumidor y al visitante.
Este año, el mosto de la nueva cosecha 2012 será transportado en ‘karretobarrika’s y en el recorrido la gente tendrá opción de degustar el nuevo mosto. Las “karreto barrika”s saldrán a las 11:00 h., una desde Sagües y la otra desde la calle Loyola. En el recorrido, todos podrán degustar el mosto de la nueva cosecha. A su llegada a la Plaza de la Constitución los txalapartaris les darán la bienvenida, hacia las 12:15, con una kirikoketa. Todos los sidreros, junto a los invitados y homenajeados harán un brindis delante del tablado.
Programa:
11:00 Comienzo del Sagardo Eguna y venta de vasos.
11:00 Salida de las “Karreto-barrika”s desde Sagües y Calle Loyola.
12:15 Llegada de las “Karreto-barrika”s a la plaza de La Constitución. Bienvenida con la kirikoketa.
12:30 Homenaje a los bertsolaris.
14:15 Final de la degustación.