El pasado 2 de abril los estudiantes de la Escuela Internacional de Cocina de Valadollid realizaron una cata de sagardoa como parte del programa docente del Curso Internacional de Sumiller Profesional 2012.
La cata estuvo dirigida por la docente Henar Puente y los alumnos pudieron degustar las sagardoas Lizeaga, Petritegi, Saizar, Zapiain y Zelaia.
La cata contó con la colaboración de Sagardoetxea, Museo de la Sidra Vasca.