Presentamos el Boletín Sagardoaren Lurraldea Nº34.
El listado de los artículos publicados en este boletín es el que sigue:
– Calendario práctico de actividades en el manzanal.
– Maestro de bodega de sidrería.
– La medición de la concentración en azúcares.
– XXI. Sagardo Berriaren Eguna 2014.
– Año 1908. Congreso Pomológico de Saint Brieuc (Francia) (Tercera parte).
– La manzana como catalizador del proceso de panificación.
– La sidra en el mundo: vídeos, tweets, blogs, visitas, etc….
– Centro de Documentación: libros.
– Agenda: Actividades de Sagardoetxea y eventos de Sagardoaren Lurraldea.
Descargar el Boletin Sagardoaren Lurraldea nº34 en formato PDF.
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