Sagardo Eguna Topa8.000 botellas de sidra fueron degustadas por 5.000 consumidores en el Sagardo Eguna que se celebró el 5 de septiembre en Donostia.

El XXX Sagardo Eguna de Donostia se celebró el día 5 de septiembre en la Plaza de la Constitución de Donostia, donde se reunieron 35 sidrerías que dieron a degustar sus sidras bajo los arcos de la plaza. El acto fué organizado por la Asociación de Sidra Natural de Gipuzkoa en colaboración con el Ayuntamiento de Donostia, Donostia Kultura y la Laboral Kutxa.

En total se degustaron 8000 botellas de sidra acompañado por una variedad de pintxos de chorizo, tortilla de bacalao y queso, todo ello ambientado por trikitilaris. Los que se acercaron a la Plaza pudieron conocer y degustar el resultado de un estudio impulsado por la Asociación de Sidra Natural de Gipuzkoa, la facultad de Quimica de la UPV, junto con varios enólogos y técnicos de sector: sidras elaboradas con una sola variedad de manzana.