Organizado por Sagardoaren Lurraldea, durante el 25-28 de Septiembre se celebrará la XIV Sagar Uzta en Astigarraga.
Sagar Uzta es la fiesta de la manzana y celebra el inicio de los trabajos del lagar con diversas actividades en torno a la cultura de la sidra y la manzana.
PROGRAMA:
Jueves, 25 de Septiembre
19:00-21:00 PINTXO-POTE en los bares de Astigarraga con pintxos elaborados con derivados de la manzana.
Viernes, 26 de Septiembre
19:00 CATA GUIADA DE MANZANA AUTÓCTONA DEL PAIS VASCO* en el Restaurante Roxario de Astigarraga.
Sábado, 27 de Septiembre
09:30 “CONOCIENDO LAS MANZANAS”, paseo en familia por Santiagomendiko Sagardo Bidea*.
Domingo, 28 de Septiembre
FIESTA DE LA MANZANA en la Plaza de los Fueros.
09:00 Salida de I. Sagardobide Erronka, prueba de relevos entre sidrerías por Santiagomendi.
10:30-12:00 Exposición “Sagardogintza gure baserrietan” en el frontón.
10:30-12:00 Entrega de tartas participantes en el concurso de tarta de manzana en el frontón*.
10:30-12:00 Inscripciones en el VII. Rally Fotográfico Sagar Uzta en el frontón*.
11:00-13:00 Cata guiada de queso*.
11:00-13:30 Talleres y juegos para niños.
11:00-14:00 Feria de la manzana:
– Exposición, degustación y venta de manzanas.
– Degustación de sidra.
– Demostración de cestos, injertos, etc.
– Venta de productos de los caseríos locales.
– Degustación de mosto por las calles con trikitilaris.
11:00 Elaboración del primer mosto de la cosecha 2014. Recogida, triturado y prensado de la manzana.
12:30 Sagar dantza y kirikoketa.
13:00 Txalaparta y degustación del primer mosto del año.
13:30 Prueba de manzanas para niños.
14:00 Entrega de premios.
14:30 Comida popular en la sociedad Gure Izarra.
* Inscripciones: 943 550 575 / info@sagardoarenlurraldea.com