La escaladora Josune Bereziartu abrió el domingo la temporada sidrera en la Plaza de los Gudaris. Pocas veces un representante del txotx habrá podido llevar la cultura de la sidra tan alto como la elegida ayer para abrir la temporada sidrera.
Josune Bereziartu, reconocida escaladora que ha trepado por las paredes más complicadas del planeta, fue la encargada de degustar el primero de los vasos de sidra que salió de la gran kupela instalada en la Plaza de los Gudaris hernaniarra. Con ello se da el pistoletazo de salida a la temporada.
Bajo la presentación de Jon Odriozola, la fiesta se desarrolló ayer en Hernani durante unas dos horas. Hubo de todo, desde bertsolaris a txalapartaris, pasando por la música de trikitixa o el deporte rural, pero el protagonismo era sobre todo para la sidra y para Josune Bereziartu.
Fuente: El Diario Vasco
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