Cada vez son más las sidrerías que abren fuera de la temporada del txotx en el territorio de la sidra y la sidrería Saizar de Usurbil es una de ellas. De esta forma, la sidrería Saizar abrirá sus puertas todos los días excepto domingos noche y lunes todo el día durante los meses de verano y ofrecerá novedades en el menú a todo aquel que se desee disfrutar de esta experiencia.
Recientemente la sidrería ha iniciado un proceso de modernización y de cambio de imagen, ya que por una parte han renovado la fachada principal de la sidrería utilizando materiales como el acero, cristal y madera y también han renovado la imagen corporativa de sus etiquetas, dotándolas de una línea e imagen más actual y acorde a su filosofía.
Otra de las novedades que ofrecerá la sidrería Saizar es la exposición de las fotografías presentadas al concurso de fotos de Facebook “Manzanos en flor” realizado en el mes de abril en colaboración con Sagardoetxea, Museo de la Sidra Vasca.