El objetivo del proyecto “ La montaña del queso y la sidra” es unir los dos productos estrella de Zerain: el queso y la sidra.
De esta manera, a parte de poner el servicio de autobús, se han puesto en marcha otros proyectos. Por ejemplo el 6 de febrero, con la colaboración de Sagardozale Elkartea, se realizó un curso de cata en la sidrería Otatza. Siguiendo este tema, los organizadores también están valorando la posibilidad de realizar alguna cata de queso con catadores profesionales para aprender a realizarlas en un futuro.
Los promotores de “La montaña del queso y la sidra” están preparando un audiovisual sobre la elaboración de la sidra. También se realizará una exposición y desde la Oficina de Turismo de Zerain además de realizar las vistas a las queserías también se ofrecerá la posibilidad de ver la exposición y realizar catas de sidra y de queso.
Para mas información: 943 80 15 05 (oficina de Turismo de Zerain).
Fuente: www.zerain.com