El Departamento de Innovación, Desarrollo Rural y Turismo de la Diputación Foral de Gipuzkoa ha publicado la convocatoria y las bases reguladoras de “XII Concurso de Sidra. Premios Diputación Foral de Gipuzkoa” que tendrá lugar el próximo día 1 de junio del 2013.
La Diputación Foral de Gipuzkoa ha desarrollado a lo largo del tiempo diversas acciones destinadas al fomento de la pomología y el estudio de la sidra, encontrándose entre las funciones actualmente encomendadas al Departamento de Innovación, Desarrollo Rural y Turismo las de promoción de las plantaciones de manzano de sidra, mejora de las variedades existentes y colaboración con las asociaciones profesionales en la mejora de la calidad de la sidra.
En este sentido, la celebración de un Concurso cuyos objetivos son valorar, fomentar y premiar la calidad de la sidra, tanto desde el aspecto analítico como organoléptico, supone una medida que contribuye a la mejora de la calidad de este producto.
Ver la convocatoria y las bases reguladoras de «XII Concurso de Sidra. Premios Diputación Foral de Gipuzkoa».