Hoy se ha celebrado el Concurso de Sidra Internacional Sagardo Forum en Orona Ideo (Hernani). Prestigiosos catadores procedentes de todo el mundo (sumillers, enólogos, chefs, periodistas, bloggers gastronómicos, etc.) han degustado las 170 sidras presentadas en 9 categorías, de las cuales 147 han sido premiadas con 24 medallas de oro, 55 medallas de plata y 67 medallas de bronce. El premio «Best of show» ha sido para un vino de manzana apfelwein alemana.
En total han participado sidras procedentes de 13 paises en el concurso: España, Rusia, Suiza, Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, Australia, Suecia, Portugal, Paises Bajos, Polonia y Estados Unidos. El concurso ha sido organizado por Sagardoaren Lurraldea, Guerrilla Imports y el Laboratorio Fraisoro.
Estos han sido los premios que se han repartido:
Best of show
– Ganador: Weidmann & Groh Gbr-en (Alemania) – «Boskop»
– Entrega del premio: Zorione Etxezarraga, alcaldesa de Astigarraga.
Sidra natural vasca
– Medallas: 2 oros, 9 platas y 14 bronces
– Ganador: Zapiain sagardoa (Euskal Herria)
– Entrega del premio: Xabier Lertxundi, teniente alcalde de Hernani
Sidra natural asturiana
– Medallas: 9 platas y 6 bronces
– Ganador: Sidra Riestra (Asturias)
– Entrega del premio: Franz Egger, gerente de Floribunda
Sidra tradicional francesa
– Medallas: 2 oros, 3 platas y 4 bronces
– Ganador: Domaine Lesuffleur (Francia) – La Folletière 2014
– Entrega del premio: Maite Cruzado (Directora de Turismo)
Sidra tradicional inglesa
– Medallas: 5 platas y 10 bronces
– Ganador: Willie Smiths Organic Apple Cider (Australia) – Somerset Redstreak
– Entrega del premio: Xabier Arregi, alcalde de Usurbil
Sidra moderna
– Medallas: 7 oros, 12 platas y 13 bronces
– Ganador: Angry Orchard (Estados Unidos) – Understood In Motion 01
– Entrega del premio: Asier Arrese, HAZI Fundazioa
Sidra Espumosa “Premium”
– Medallas: 3 oros, 7 platas y 6 bronces
– Ganador: Araújo Monte lda (Portugal) – Sparkling of cider Corrupia
– Entrega del premio: Domingo Merino, Laboratorio Fraisoro
Apfelwein
– Medallas: 4 oros, 1 plata y 4 bronces
– Ganador: Weidmann & Groh Gbr (Alemania) – Boskop
– Entrega del premio: Eduardo Coto, Guerrilla Imports
Sidra con sabores y Perada
– Medallas: 5 oros, 5 platas y 7 bronces
– Ganador: Floribunda (Italia) – Quitten Cider alla Cotogna
– Entrega del premio: Bill Bradshaw, periodista
Sidra de hielo
– Medallas: 1 oros, 4 platas y 3 bronces
– Ganador: Brännland Cider AB (Suecia) – Brännland Iscider Barrique 2015
– Entrega del premio: Brian Rutzen, The Northman
Por otra parte, el jurado ha otorgado el premio de honor fuera de categoría a «Sidra Aperitivo Viesk» de Sidra Panizales-en (Asturias).
