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LURRAMA 2025 en Biarritz – Conferencia sobre las AOP e IGP de Euskal Herria

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Mar 11, 2026 Manzana, Publicaciones, Sidra, Sin categorizar 0 Comentarios

Las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP o AOP) y las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) son sellos públicos oficiales de calidad, reconocidos tanto a nivel europeo como en el marco de las negociaciones internacionales. A diferencia de las políticas de...
Fraisoroko Laborategiaren papera sagardoaren kalitatean: analisi fisiko-kimikoak eta sentsorialak sektorearen zerbitzura

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Mar 11, 2026 Publicaciones, Sidra, Sin categorizar 0 Comentarios

Fraisoroko Nekazaritzako Kalitate eta Berrikuntza Laborategia, funtsezko pieza bihurtu da gaur egun lurraldean ekoitzitako sagardoaren kalitatea eta tipikotasuna bermatzeko. Bere jarduera bi arlo osagarriren bidez gauzatzen da: analisi fisiko-kimikoak eta dastatze...
Steirermost, una marca de calidad y origen para la sidra de Estiria

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Mar 11, 2026 Publicaciones, Sidra, Sin categorizar 0 Comentarios

En el corazón verde de Austria, la región de Estiria (Steiermark) guarda una tradición líquida tan antigua como viva: el Most, la sidra o vino de manzana que durante generaciones ha acompañado la vida rural. Históricamente ligada a tabernas y granjas, esta bebida ha...
Anuario Sagardoaren Lurraldea 2025

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Mar 11, 2026 Eventos, Formación, Manzana, Publicaciones, Sidra, Sidrerías, Sin categorizar 0 Comentarios

Este anuario del 2025 recopila los principales eventos del mundo de la sidra y se hace eco de sus principales noticias. ÍNDICE: 3. XXXII. Sagardo Berriaren Eguna 2025 3. Gipuzkoako Foru Aldundiaren Sagardo Lehiaketa 4. VI. Sagardo Forum 2025: Sagardoaren nazioarteko...
Ayudas para la plantación, mejora y desarrollo del cultivo de manzano de sidra en Gipuzkoa.

Ayudas para la plantación, mejora y desarrollo del cultivo de manzano de sidra en Gipuzkoa.

Mar 3, 2026 Sin categorizar 0 Comentarios

La Diputación Foral de Gipuzkoa ha aprobado la convocatoria correspondiente al ejercicio 2026 de las ayudas a la plantación, mejora y desarrollo del cultivo del manzano de sidra en el Territorio Histórico de Gipuzkoa. Este año se destinarán a las ayudas 290.000 euros....
Euskal Pilota Selekzioa abre la temporada del txotx 2026 en el Sagardo Berriaren Eguna

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Ene 15, 2026 Sin categorizar 0 Comentarios

Al grito de «Gure Sagardo Berria», Euskal Pilota Selekzioa ha abierto esta mañana la temporada del txotx 2026 en la sidrería Petritegi de Astigarraga, durante la celebración del XXXIII Sagardo Berriaren Eguna. Previamente, sus representantes han plantado un manzano de...
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