El día 26 de septiembre se realizará una cata comentada de diferentes variedades de manzana autóctona en el Restaurante Roxario de Astigarraga de la mano de Josu Osa y Egoitz Zapiain.
Con la finalidad de conocer las características organolépticas de las manzanas autóctonas del País Vasco, se realizará una cata comentada de diferentes variedades de manzanas autóctona ácidas, amargas y dulces.
También se degustarán los mostos de dichas variedades de manzana y un postre elaborado a base de manzana de Gorrotxategi.
Inscripciones: 943550575 / info@sagardoarenlurraldea.com