Mañana viernes, 23 de septiembre, el técnico de la Asociación Sagartzea y el enólogo Xabi Kamio realizarán una cata comentada de diferentes variedades de manzana autóctona en el Restaurante Roxario de Astigarraga organizado por Sagardoetxea. A continuación se degustarán diferentes productos elaborados con manzanas ofrecido por los hosteleros de Astigarraga. A las 19.00 se podrá en marcha la cata guiada de manzana y a las 20.00 la degustación. Este acto se recoge dentro del programa organizado con motivo del Sagar Uzta del domingo.

Fuente: El Diario Vasco.

Ver noticia completa: «Cata guiada comentada de manzana autóctona, mañana en Roxario«