Esta es la información publicada en este boletín:
· SAGASTI: Calendario práctico de actividades en el manzanal (pág. 2-5)
· HERRI BATEN ERROAK: Red de Museos y Centros Enogastronómicos de Euskadi (pág. 6-8)
· SAGARDOAREN LURRALDEA: Apertura de la temporada del txotx 2016. XXIII. Sagardo Berriaren Eguna 2016 (pág. 10-13)
· SAGARDOAREN LURRALDEA: Retrospectiva 2015 (pág. 15-19)
· SUKALTEGI: Receta de tarta de manzanas, aceite de oliva y lavanda (pág. 20)
· SUKALTEGI: Crema de noche casera con manzana (pág. 22-23)
· IKASGUNEA: Sagardoaren Hiztegia: Características organolépticas de la sidra (pág. 26-27)
· SAGARDOA MUNDUAN: Videos, tweet-s, blog-s, visitas… en torno a la cultura de la sidra (pág. 28-29)
· DOKUMENTAZIO ZENTROA: Conoce el Sagardo Berriaren Eguna en el Centro de Documentación (pág. 30-31)
· AGENDA: Eventos de Sagardoetxea y Sagardoaren Lurraldea (pág. 34-35)
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