Esta es la información publicada en este boletín:
· SAGASTI: Calendario práctico de actividades en el manzanal (pág. 3-4)
· SAGASTI: Situación de la manzana de sidra 2015 (pág. 8-10)
· SAGASTI: Orígenes del manzano cultivado (pág. 11-14)
· SAGASTI: Cuenta de explotación de un manzanal del Pais Vasco en 1906 (pág. 16-17)
· SUKALTEGI: La manzana en la cata del aceite de oliva (pág. 22-23)
· HERRI BATEN ERROAK: Extinción y reproducción del manzano en el siglo XIX según Aguirre-Miramón (pág. 18-19)
· IKASGUNEA: Sagardoaren Hiztegia: La sidra (pág. 24-26)
· SAGARDOA MUNDUAN: Videos, tweet-s, blog-s, visitas… en torno a la cultura de la sidra (pág. 28-29)
· DOKUMENTAZIO ZENTROA: Libros y artículos antiguos sobre la manzana y los manzanos (pág. 32-33)
· AGENDA: Eventos de Sagardoetxea y Sagardoaren Lurraldea (pág. 34-35)
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