Sagardoaren Lurraldea mantiene a lo largo del año una intensa actividad, al mismo tiempo que se hace eco de los principales eventos que se celebran en Euskal Herria en torno a la cultura de la sidra. Los eventos celebrados en el año 2018 han sido los siguientes:
ENERO
04. Apertura de la temporada del txotx de Goierri, en la sidrería Tximista (Ordizia). Protagonista: el periodista Mikel Ayestaran.
05. Musik and Txotx en la sidrería Petritegi (Astigarraga).
13. Apertura de la temporada del txotx de Hernani en Gudarien plaza. Protagonista: Zaporeak.
15. Apertura de la temporada del txotx 2018, XXV. Sagardo Berriaren Eguna en el Museo Sagardoetxea y en la sidrería Gurutzeta (Astigarraga). Protagonista: el alpinista Alberto Iñurrategi.
18. Apertura de la temporada del txotx de Araba en la sidrería Iturrieta (Aramaio). Homenajeado: el montañero Alberto Zerain.
19-21. Degustación de sidra y queso de la mano de GastroMuseums en Fitur (Madrid).
20-30/04. Exposición Maria de Labayen en la sidrería Zelaia (Hernani).
20. Apertura de la temporada del txotx de Navarra en la sidrería Behetxonea (Beruete).
22. Apertura de la temporada del txotx de Bizkaia en la sidrería Uxarte (Amorebieta-Etxano). Protagonista: la cantante Aiora Renteria del grupo Zea Mays.
26. Bertso afaria en la sidrería Zapiain (Astigarraga) a favor de Herri Urrats 2018. Bertsolaris: Amets Arzallus y Unai Agirre.
27. Sagardo Eguna en Zarautz.
FEBRERO
03. Txotx Berri 2018 en la sidrería Txopinondo (Azkaine), apertura de la temporada del txotx.
10. Curso práctico 2018 Del manzano a la sidra en Usurbil: “Poda y fertilización de invierno en los manzanales”.
24. Carrera XII. Sagar Lasterra Herri Lasterketa en Hernani.
26-27. Sagardoetxea en la Feria del Empleo de Turismo de Gipuzkoa (Ficoba, Irun).
MARZO
02-04. Degustación de sidra y queso de la mano de GastroMuseums en Gustoko 2018 (Bilbo).
03. Curso práctico 2018 Del manzano a la sidra en Usurbil: “Poda de invierno en los manzanales. Enfermedades y tratamientos”.
04, 11, 18, 25. Celebración del Mes de los Museos de la Costa Vasca 2018 en Sagardoetxea (Astigarraga): Marineros en Sagardoetxea.
10. Sagardo Eguna en Ermua.
17. Curso práctico 2018 Del manzano a la sidra en Usurbil: “Injerto de primavera de los árboles frutales”.
– Kukuaren Kupela en la sidrería Txopinondo (Azkaine).
25-29. Degustación de sidra Euskal Sagardoa en Sagardofest de Barakalado.
29-08/04. Semana Santa en Sagardoetxea: degustación de sidra y quesos de Euskal Herria (Astigarraga).
ABRIL
07. Curso práctico 2018 Del manzano a la sidra en Usurbil: “La limpieza en la calidad. La sidra en los toneles de madera y el modo de vida del manzano”.
20-22. Sagardoetxea en la Feria B-Travel (Barcelona) con GastroMuseums.
21. Curso práctico 2018 Del manzano a la sidra en Usurbil: “La luna y el calendario biodinámico”.
28. XXX Sagardo Eguna en Errenteria.
MAYO
04-06. Degustación de sidra en la Feria Expovacaciones (Bilbo).
05. Udaberri Giroan en Sagardoetxea: teatro, música, danza, concierto, taller de creación de joyas con flores y trabajos de la huerta para familias (Astigarraga).
08. Degustación de sidra con Denominación de Origen Euskal Sagardoa en Usurbil.
12. Sagardo Eguna en Irun.
15. Degustación de Sidra en Ataun.
17-21. Degustaciones de sidra en Itsas Fest (Pasaia).
18. Día Internacional de los Museos en Sagardoetxea (Astigarraga).
19. XX Sagardo Eguna en Lezo.
20. Degustación de sidra en Azkoitia.
– XXXVII Sagardo Eguna en Usurbil.
– Degustación de sidra en Morlans (Donostia).
22. Degustación de sidra con Denominación de Origen Euskal Sagardoa en Irun.
24-27. Sagardoetxea y el Centro de Interpretación del Queso Idiazabal (Gastromuseums) en la Malaga Gastronomy Festival (Malaga).
26. Euskal Jaia en Getaria. Degustación de sidra.
– Celebración del 75 aniversario de Oialume Biltokia (Astigarraga).
– Sagardo Eguna en Oiartzun.
29. Degustación de sidra con Denominación de Origen Euskal Sagardoa en Tolosa.
21-03/06. Fiesta de la sidra y el besugo en Tolosa.
JUNIO
02. Festival Sagarberri en la sidrería Astarbe para celebrar su 455 aniversario (Astigarraga)
– XXV Sagardo Eguna en Pasai Antxo.
– Curso práctico 2018 Del manzano a la sidra en Usurbil: “Poda de verano en manzanales: plagas y enfermedades”.
– Visita guiada Harria Hitz en Usurbil.
– Sagardo Eguna en Baiona.
03. Degustación de sidra en Azkoitia.
09. Sagardo Eguna en Hendaia.
16. Degustación de sidra en Errezil.
17. Sagardo Eguna en Altza con degustación de sidras Gorenak.
21. Presentación de las conclusiones del estudio Txotx 2018: demanda del producto turístico-gastronómico en las sidrerías de Euskadi en Katxola (Donostia).
22. Degustación de sidra en Abaltzisketa.
– Sagardo Eguna en Elgoibar.
23. V Sagardo Festa en Pasai Donibane.
– Batella en Txopinondo Sagarnotegia (Azkaine).
24. Degustación de sardinas y sidra en Usurbil.
25. Degustación de sidra en Urrestilla (Azpeitia).
29. Degustación de sidra en Lasarte-Oria.
– Degustación de sidra en Mutiloa.
30. Concurso de sidras de San Juan en Tolosa.
– Fiesta del descorche en Katxola (Donostia).
– XXV Concurso de sidra en Andoain.
JULIO
01. Degustación de talos y sidra en Eskoriatza.
– Degustación de sidra en Asteasu.
– Degustación de sidra en Aia.
– Sagardo Eguna en Altza (Donostia).
02. XXVIII Concurso de sidra en Altza (Donostia).
14. Curso práctico 2018 Del manzano a la sidra en Usurbil: “Injerto de verano de los árboles frutales”.
15. Degustación de sidra en Gros (Donostia).
21. V Concurso de sidra en Aizarnazabal. Ganadores: Alorrenea (Astigarraga), Gaztañaga (Andoain) y Petritegi (Astigarraga).
26. Santa Ana. Sagardo Eguna de Astigarraga (Astigarraga).
28. Concurso y degustación de sidra en Azpeitia. Ganadores: Barkaiztegi (Donostia), Egi-luze (Errenteria) y Alorrenea (Astigarraga).
– Concurso y degustación de sidra en Oiartzun.
– Degustación de sidra en Altzo.
29. Concurso de sidra en Zestoa.
– Degustación de sidra en Zubieta.
30.Degustación de sidra en Billabona.
AGOSTO
04. XIX Concurso de Sidra Inaxio Uharte en Oiartzun.
05. Degustación de sidra en la fiesta XXVII Herri Giroa de Hondarribia.
– Degustación de sidra en Larraul.
– Degustación de sidra en Andoain.
10. Degustación de sidra en Zumaia.
11. Degustación de sidra en Berastegi.
12. XXVI. Concurso de Sidra de Hernialde. Ganadores: Petritegi (Astigarraga), Lizeaga (Astigarraga) e Izeta (Aia).
14. Degustación de sidra en Zerain.
– Degustación de sidra en Bidaia-Goiatz.
15.Degustación de sidra en Santiagomendi (Astigarraga).
– Degustación de sidra en Orendain.
16. Degustación de sidra en Zizurkil.
– Degustación de sidra en Gabiria.
17. Degustación de sidra en Sagües (Donostia).
25. XXXV Concurso de Sidra de Elgoibar. Ganadores: Gaztañaga sagardotegia (Andoain), Izeta sagardotegia (Aia) y Eula sagardotegia (Urnieta).
– Degustación de sidra en Bidaia-Goiatz.
– Degustación de sidra de los caseríos locales en Zumaia.
– Degustación de sidra en Legazpi.
26. LVII Concurso de Sidra de Ergobia (Astigarraga). Ganadores: Alorrenea sagardotegia (Astigarraga), Irigoien Herrero (Astigarraga) y Oialume Zar (Astigarraga).
– Degustación de sidra en Amezketa.
– Degustación de sidra y sardinas en Zegama.
30. Fiesta Sagar Biltzea en Txopinondo sagarnotegia (Azkaine).
SEPTIEMBRE
01. XXXIII. Sagardo Eguna en Donostia.
– Día del Conejo y de la Sidra de Bizkaia.
– Degustación de sidra con sardinas en Añorga Txiki (Donostia).
02. Degustación de sidra en el Artzain Eguna de Legazpia.
08. Curso práctico 2018 Del manzano a la sidra en Usurbil: “Análisis de la maduración de la manzana e iniciación a la elaboración de la sidra casera”.
– Sagardo Eguna en Ordizia.
– IV Concurso Popular de Sidra de Euskal Herria en Beasain.
– Degustación de sidra en Izaskun (Tolosa).
– Degustación de sidra en Alkiza.
– Degustación de sidra en Oñati.
– Degustación de sidra en Lizartza.
09. Degustación de sidra en Sorabilla (Andoain).
15. IV Concurso Popular de Sidra en Goizueta.
– Degustación de sidra en Intxaurrondo (Donostia).
16. Día de la Manzana y la Sidra en Hernani (Euskal Jaiak).
– Degustación de sidra en Egia (Donostia).
20. Pintxo pote con Euskal Sagardoa de la mano de Mikel Garaizabal en Hernani.
21. XVII. Concurso de Sidra Premios Diputación Foral de Gipuzkoa. Ganadores: Zelaia (Hernani), Zapiain (Astigarraga) y Gaztañaga (Andoain).
– Conferencia La sidra y el mar de la mano de la historiadora Lourdes Odriozola en Atlantikaldia (Errenteria).
– Degustación de Euskal Sagardoa en Atlantikaldia (Errenteria).
– IV Campeonato Popular de Sidra de Euskal Herria en Oñati.
22. Taller ¡Elabora tu mosto en familia! en Sagardoetxea (Astigarraga).
– Elaboración del mosto de manzana en el caserío Katxola (Donostia).
– Fiesta de la Sidra en Lazkao.
– IV Campeonato Popular de Sidra de Euskal Herria en Urnieta.
23. Taller “¡Elabora tu mosto en familia!” en Sagardoetxea (Astigarraga).
– VI. Sagastiak Loretan Bertso ibilaldia en Usurbil y Zubieta.
27-30. XVIII Sagar Uzta 2018 en Astigarraga:
27. Rueda de prensa: Presentación de XVIII. Sagar Uzta 2018 y el estado de maduración de la manzana.
– Taller de decoración con manzanas para familias con Idoia Lizeaga.
– Pintxo pote con Euskal Sagardoa de la mano del enólogo Mikel Garaizabal.
27. Presentación del libro The Cider Insider. The essential guide to 100 craft ciders to drink now de Susanna Forbes en Iretza sagardotegia (Astigarraga). Sidrerías vascas que aparecen en el libro: Gorenak Sagardoa 2017 de Zelaia (Hernani), Euskal Sagardoa Premium 2017 de Zapiain (Astigarraga), Euskal Sagardoa de Isastegi 2017 (Tolosa), Gorenak Sagardoa 2017 de Gartziategi (Astigarraga), Gorenak Sagardoa 2017 de Gaztañaga (Andoain), Euskal Sagardoa 2017 de Bereziartua (Astigarraga) y Txalaparta 2016 de Bordatto (Jatsu-Garazi, Baja Navarra).
– Cena temática en la sidrería Iretza. Degustación de productos locales de temporada, sidras de Euskal Herria y sidras internacionales.
28. Encuentro Internacional de Destinos de Sidra en Astigarraga. Países participantes: Gales, Austria, Inglaterra, Irlanda, Galicia, Bretaña, Noruega, Alemania, Asturias y Euskal Herria.
– XXXIV Concurso de sidra con degustación de chorizo en las fiestas de San Miguel (Aizarnazabal).
– Final del IV Concurso Popular de Sidra de Euskal Herria en Usurbil. Celebración en Usurbil de la 6ª edición de las jornadas Sagastiak Loretan.
29. Paseo en familia Sagar motak ezagutuz con Josu Osa por Santiagomendiko Sagardo Bidea.
– Prueba deportiva Sagar Uzta Erronka Indoor. Ganadores: sidrería Zelaia (Hernani), sidrería Zapiain (Astigarraga) y Oialume Zar (Astigarraga). Sidrerías participantes: Alorrenea, Etxeberria, Gartziategi, Gurutzeta, Oialume Zar, Petritegi, Zelaia y Zapiain.
– Fiesta de la manzana: Elaboración del primer mosto de la cosecha 2018. Sagar dantza, kirikoketa, txalaparta y degustación del mosto elaborado.
– Taller ¡Elabora tu mosto en familia! en Sagardoetxea (Astigarraga).
OCTUBRE
Todo el mes: Taller de elaboración del mosto de manzana en Sagardoetxea (Astigarraga).
04. Pintxo pote con Euskal Sagardoa en Hernani y Astigarraga.
05. Cena maridada con Euskal Sagardoa en el Restaurante Tripontzi de Hernani.
06, 07, 13, 14, 20, 21, 27, 28. Taller Elabora tu mosto en familia en Sagardoetxea (Astigarraga).
06. Degustación de sidra en Oñati.
– Sagardo Eguna en Eibar.
– Sagardo Eguna en Gallarta.
07. Degustación de sidra en Urnieta.
08-21. Semana del Bacalao en Hernani con degustaciones de Euskal Sagardoa.
10-19. Semana de la Sidra en el caserío Museo Igartubeiti (Ezkio Itsaso).
19. Entrega de premios del XI Rally Fotográfico Sagar Uzta en Sagardoetxea (Astigarraga). Ganadores: Josu Tebar (mejor colección) y Jose Angel Amuchastegui (segundo clasificado).
19-31. Exposición de fotografías del XI Rally Fotográfico Sagar Uzta en Sagardoetxea (Astigarraga).
20. Presentación del libro Sagardogile en Sagardoetxea (Astigarraga).
– Sagar Eguna en Arrasate.
26. Cena maridada con Euskal Sagardoa en la sidrería Ipintza de Astigarraga.
27. Taller de Kirikoketa en Albaola (Pasaia).
28. Jornada de puertas abiertas en la sidrería Petritegi (Astigarraga).
– Concurso de sidra en el evento “Lurraren Eguna” de Bera.
31. Euskal pintxo pote en los bares de Astigarraga.
NOVIEMBRE
01. Pintxo pote con Euskal Sagardoa en Hernani y Astigarraga
03. XIX Kirikoketa Besta en Arizkun.
04. Sagardo Eguna en Berastegi.
06. San Sebastian Region gana el segundo premio en la nominación de Best Food Destination celebrado en el International Travel & Tourism Awards en Londres por su campaña Txotx! ritual gastronómico vasco.
06-25. Exposición temporal La sidra y la mujer en Sagardoetxea, incluída dentro de la celebración de las Jornadas Europeas del Patrimonio 2018 (Astigarraga).
09. Cena maridada con Euskal Sagardoa en el bar Ikatza de Astigarraga.
10-11. Festival Txalaparta sagardoa da en Usurbil.
– Sagardo Eguna en Ataun.
15. Cena maridada con Euskal Sagardoa en el Restaurante Errioguarda de Hernani.
18. Feria de la manzana reineta en Gabiria.
23-02/12. Semana de la manzana Reineta en Errezil.
DICIEMBRE
01. Presentación e inauguración de la Ruta de la Manzana de Errezil.
02. Feria de la Manzana reineta en Errezil. Oportunidad de ver como se hace el mosto de manzana y degustarlo.
06. Pintxo pote con Euskal Sagardoa en Hernani y Astigarraga.
06-09. Puente de diciembre en Sagardoetxea (Astigarraga): Degustación del barrikote con castañas y decoración del pino de navidad con manzanas y velas (Astigarraga).
– Sagardo Apurua en Donostia.
08. Sagardogiroan en Sagardo Apurua: Talleres para familias de la Red de Museos Enogastronómicos de Euskadi y visita guiada de la exposición Emakume ekintzaileak sagardogintzan.
– VIII Concurso de Sidra en Mendaro.
10-07/01. Decoración del pino de navidad de Sagardoetxea con manzanas y velas (Astigarraga).
10. Cena guiada con Euskal Sagardoa en Astigarraga.
11. Cena guiada con Euskal Sagardoa en Hernani.
14. Fiesta de fin de la campaña Egin zotz! de Euskal Sagardoa en Astigarraga.
– Presentación de la nueva sidra de Ordizia en la sidrería Tximista.
15. Fiesta de fin de la campaña Egin zotz! de Euskal Sagardoa en Hernani.
– Decoración del pino de navidad de Sagardoetxea en la Feria Santo Tomas de Astigarraga.
16. Concurso de alubias y sidra de Santo Tomas en Usurbil.
31. Cena Txotx Urte Zahar en Txopinondo sagarnotegia (Azkaine).