Este anuario del 2025 recopila los principales eventos del mundo de la sidra y se hace eco de sus principales noticias.
ÍNDICE:
3. XXXII. Sagardo Berriaren Eguna 2025
3. Gipuzkoako Foru Aldundiaren Sagardo Lehiaketa
4. VI. Sagardo Forum 2025: Sagardoaren nazioarteko topaketa Astigarragara eta Donostiara itzuli da azaroan
7. Sagardo Forum: un antes y un después
8. Hiru Lanbide-Heziketa zentrotako zurgintza ikasleek Astigarragako XVII. mendeko sagardo-dolare bat zaharberrituko dute
10. Elkarrizketa: Iban de la Fuente, Compagnos du Tour de France zentroko egurrezko egituren irakaslea
11. Steirermost, una marca de calidad y origen para la sidra de Estiria
12. Gipuzkoako Dolareak: dolare-baserritik prentsa elektrikoraino
14. Astigar elkartearen 50. urteurrena eta sagardoaren kulturaren berreskuratzea
16. Portainjertos Geneva
18. Erreximenta: ¿qué es?
20. Conferencia sobre las AOP e IGP de Euskal Herria
21. Udazken Zaporez: propuesta para disfrutar de la época de la cosecha de manzana
22. Fraisoroko Laborategiaren papera sagardoaren kalitatean: analisi fisko-kimikoak eta sentsorialak sektorearen zerbitzura