Labe jatetxeko afaria

Afaria LABe Jatetxean
(Tabakalera, Donostia)
· 2023ko azaroak 30 ·

MENUA
Ongietorri dastaketa
Euskal Sagardoa J.D. sagardoak (Gurutzeta, Alorrenea eta Zapiain)

Zeraingo gazta urdinaren kroketa
Quitten Cider A la cotogna (Floribunda, Italia)

Baserriko tomate urdin eta gorriaren entsalada melokotoi ozpinarekin
Speierling Halbtrocken (Weidmann & Groh, Alemania)

Mini burrata gerezi salmorejoarekin
Pandzieju 2022 (Cydrownia Zywer, Polonia)

Legatza espinakarekin eta azalore-purearekin
Aroma (Pomologik, Suedia)

Karrillera glaseatua boniato-purea eta txalotarekin
Cidre Extra Brut (Cidrerie du Pays d ‘Auray, Frantzia)

Browniea esnegaina eta pistatxo izozkiarekin
Bizi Goxo (Zapiain, Euskal Herria)

Afarirako sarrera erosi