Sagardoa eta itsasoa (Pasaia)

63,00 -tik

Ezagutu sagardoaren eta itsasoaren arteko lotura historikoa esperientzia kultural eta gastronomiko honen bidez, Gipuzkoan ezinbestekoak diren bi tokitan: Albaola Euskal Itsas Faktoria eta Sagardoetxea Museoa.

Esperientzia Pasaian hasten da, Albaolan, non Itsas Faktoria libreki bisitatu ahal izango duzun eta euskal ontzigintza tradizionaleko teknikak nola berreskuratu eta zaintzen diren ezagutuko duzun. Euskal Herriko itsas historiari eta euskal marinel eta baleazaleen memoriari eskainitako espazio bizia da.

Ondoren, ibilbideak Sagardoetxean jarraitzen du, non ezagutuko duzun zergatik izan zen sagardoa mendeetan zehar ezinbesteko elikagai euskal marinelentzat eta nola laguntzen zuen eskorbutoa bezalako gaixotasunak saihesten horien bidaia luzeetan. Bisita gidatuak sagardo naturalaren dastaketa barne hartzen du.

Jardunaldia osatzeko, sagardotegi bateko bazkari edo afari tradizionalaz gozatuko duzu, euskal sagardotegiko menu klasikoarekin: bakailao tortilla, bakailao frijitua piperrekin, txuleta, gazta intxaur eta irasagarrekin eta sagardoa.