Con el objetivo de desarrollar de forma óptima e integral el cultivo ecológico de manzana de mesa y de sidra en el País Vasco, mediante estas «Jornadas Técnicas» que se celebrarán durante el 12 y de diciembre en la sidrería Iturrieta de Aramaio, se pretende mostrar y definir los aspectos y criterios técnicos más importantes para el establecimiento de nuevas plantaciones y dar las soluciones técnicas y agronómicas necesarias para una producción sostenible, eficiente y rentable de manzana mediante sistemas y técnicas de cultivo ecológico.
Están especialmente destinadas a las personas interesadas en establecer nuevas plantaciones frutales de manzana y a los fruticultores convencionales para mostrarles las posibilidades técnicas y viabilidad de su conversión hacia la producción ecológica.
Dr. Enrique Dapena, es Doctor en Biología e Investigador responsable del Programa de Investigación en Fruticultura del SERIDA Asturias). Realiza desde años estudios e investigaciones sobre mejora de los sistemas productivos y sobre sanidad vegetal ecológica en cultivos de manzano de sidra y de mesa.
Dr. Ignasi Iglesias, es Doctor Ingeniero Agrónomo e Investigador Responsable Innovación Varietal y Fruticultura de Montaña del IRTA (Cataluña), y parte de su actividad está enfocada a la evaluación agronómica de los cultivares de manzana en zonas de media y alta montaña.
La matrícula del curso es de 36€.
ENEEK y la Asociación asumirán el costo de la comida.
Inscripciones: 945 285 387 / fpearkaute@hazi.es
Lugar:
ITURRIETA SAGARDOTEGIA.
Iturrieta Baserria (Arraga Auzoa).
Aramaio
Coordenadas: N: 43° 3´ 8,25”
W: 2° 34´ 30,85”
Organizan:
HAZI, ENEEK, BIONEKAZARITZA, LURREKO y BIOLUR.
Programa:
Viernes, 12 de diciembre
9.00 h. INICIO DE LAS JORNADAS. Entrega de documentación.
9.15 h. PRESENTACIÓN DE LAS JORNADAS. HAZI – ENEEK – BIONEKAZARITZA – LURREKO – BIOLUR.
9.30 h. ASPECTOS TÉCNICOS DEL CULTIVO ECOLÓGICO DE LA MANZANA. Breve presentación en sala y traslado a campo para impartición del curso. Dr. Enrique Dapena, Investigador responsable Programa de Fruticultura en SERIDA.
11.30 h. PAUSA – CAFÉ
12.00 h. CONTINUACIÓN EN CAMPO.
13.30 h. COMIDA.
15.00 h. ASPECTOS TÉCNICOS DEL CULTIVO ECOLÓGICO DE LA MANZANA. (En sala). Dr. Enrique Dapena, Investigador responsable Programa de Fruticultura en SERIDA (Asturias).
18.30 h. FIN PRIMERA JORNADA
Sábado, 13 de diciembre
9.15 h. INICIO DE LA 2ª JORNADA, EN CAMPO.
9.30 h. ASPECTOS TÉCNICOS DEL CULTIVO ECOLÓGICO DE LA MANZANA. Dr. Enrique Dapena, Investigador responsable Programa de Fruticultura en SERIDA (Asturias). Dr. Ignasi Iglesias. Investigador Responsable Innovación Varietal y Fruticultura de Montaña del IRTA (Cataluña).
11.30 h. PAUSA – CAFÉ
12.00 h. CONTINUACIÓN EN CAMPO.
13.30 h. COMIDA.
15.00 h. SITUACIÓN DEL MANZANO DE MESA EN ESPAÑA Y PRODUCCION DE MANZANA ECOLOGICA DE CALIDAD EN ZONAS DE MONTAÑA. Interés y potencialidad. (En sala) Dr. Ignasi Iglesias. Investigador Responsable Innovación Varietal y Fruticultura de Montaña del IRTA (Cataluña).
18:30 h.- CLAUSURA DE LAS JORNADAS.