Tradición y modernidad van de la mano en la sidrería Saizar, sobre todo gracias a las obras que han permitido renovar la fachada el establecimiento y darle una nueva imagen “más moderna, en la que se han utilizado materiales nobles como el acero corten”, explican desde la firma.
Aunque el próximo 19 de mayo, coincidiendo con el Sagardo Eguna de Usurbil, finalizará la temporada de txotx en del establecimiento, la sidrería Saizar va a permanecer abierta durante el verano “con importantes novedades en la carta” para aprovechar la afluencia de turistas.
Fuente: El Diario Vasco – Actualidad Gastronómica.