Alkartasuna Kooperatiba de Usurbil ha organizado un curso práctico de 8 sesiones que comienza el 16 de febrero y finaliza el 7 de septiembre: “Del manzano a la sidra”.
16 de febrero:
Tema: “Poda y abono de invierno en los manzanales”
Impartidor: Aitor Etxeandia
2 de marzo:
Tema: “Injerto de primavera de los árboles frutales”
Impatidor: Josu Osa
23 de marzo:
Tema: “Poda de invierno en los manzanales. Enfermedades y tratamientos”
Impartidor: Aitor Etxeandia
6 de abril:
Tema: “La limpieza en la calidad de la sidra. La sidra en los toneles de madera. Una historia de la sidra, ¿para aprender qué?”
Impatidor: Egoitz Zapiain y Jakoba Errekondo
18 de mayo:
Tema: “La luna y el calendario biodinámico”
Impartidores: Xabier Akizu
1 de junio:
Tema: “Poda de verano de los manzanales, plagas y enfermedades”
Impartidor: Aitor Etxeandia
13 de julio:
Tema: “Injerto de verano de los árboles frutales”
Impartidor: Josu Osa
7 de septiembre:
Tema: “Análisis de la maduración de la manzana e iniciación a la elaboración de la sidra casera”
Impartidores: Aitor Etxeandia y Egoitz Zapiain
Horario de los cursos: 09:00-13:00.
Lugar: Potxoenea Kultur Etxea (Usurbil).
Nota: Las prácticas de poda se realizarán en los manzanales del lugar.
Precio del curso entero: 96€ (gratis para los socios de Alkartasuna Kooperatiba). También se puede apuntar a los cursos deseados.
Información e inscripciones:
943 361 114 / alkartasuna@usurbil.com / www.alkartasuna.eus
Organiza: Alkartasuna Kooperatiba