Zelaia sagardotegia

Txotx garaian irekia dagoen sagardotegia (urtarrila-apirila). Hirugarren belaunaldian dihardu sagardoaren elaborazioan.

Deskribapena

Hiru belaunalditan zehar sagardoaren elaborazioan diharduen sagardotegia da. Urtarrilean bere ateak irekitzen ditu sagardozale guztientzat. Jangelan, zutik, lagunekin harmonian, janari goxoaz gozatzeko aukera ematen du eta upeltegian, berriz, sagardoa txotxetik dastatzeko aukera eskaintzen du.

Bazkariak eta afariak

Txotx boladan (urtarrila – apirila) afariak mahai luzeetan, zutik (sagardotegian otordua egiteko ohiko modua), sagardoa txotx-etik edanaz. Sagardotegiko menu tradizionala. Ordutegiak: Afariak astelehenetik larunbatera eta bazkariak larunbatetan bakarrik.

Txotx boladatik kanpo (maiatzetik aurrera): Itxita.

Tamaina: 150 jankide

Informazio osagarria

Arduraduna: Familia Gaincerain

Helbidea: Martindegi auzoa, 29. Hernani.
Tfnoa.: 943555851
Faxa: 943550281
E-maila: tienda@zelaia.es
Web orria: http://www.zelaia.es

Mapa