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Probaketa de sidra en la Sidrería Zapiain
De cara a la nueva temporada del Txotx 2016, Sagardoaren Lurraldea organiza probaketas o catas guiadas en sidrerías. La probaketa representa una de las tradiciones más íntimas del mundo de la sidra. Un ritual que lleva a visitar las sidrerías para comprobar el resultado de la nueva cosecha, mediante su degustación.
Sagardoaren Lurraldea propone para la temporada del txotx 2016 visitar diferentes sidrerías y realizar una cata guiada de sidra para conocer de primera mano las peculiaridades del producto de esta temporada.