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Curso de elaboración de mosto y sidra casera
Dentro del programa «Udazken Zaporez», Sagardoetxea ofrece en este taller la oportunidad de realizar todo el proceso de elaboración del mosto de manzana y de la sidra casera de la mano de Dominic Lagadec (Txopinondo sagardotegia): selección y recolección de las manzanas, machacado y prensado, degustación del mosto elaborado, pasteurización del mosto, fermentación de la sidra y embotellado.
Nota: este taller se impartirá en 2 sesiones (la fecha de la segunda sesión se notificará más adelante a los participantes).
Precio: 15€