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Maridaje de Euskal Sagardoa y postres en Ibailur Sagardoteka
Maridaje de Euskal Sagardoa y postres en Ibailur Sagardoteka (Astigarraga) guiado por Mikel Garaizabal y Lur Basurto.
Platos:
– Tarta de queso con frutos rojos.
– Tarta de zanahoria y avellanas.
– Pastel de limón.
– Suflé de chocolate.
– Pastel vasco de crema.
Sidras con Denominación de Origen Euskal Sagardoa:
Se degustarán diferentes sidras con Denominación de Origen Euskal Sagardoa de la carta de Ibailur maridados con postres.