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Curso la pizza y masa madre de manzana

Sagardoetxea, Museo de la Sidra Vasca Kale Nagusia, 48, Astigarraga

Dentro del programa «Udazken Zaporez», Sagardoetxea ofrece en este taller la oportunidad de elaborar la masa de manzana para pizza de la mano de Rubén Andressen (co-propietario de 115 Sagar Ore Ama pizzería en Astigarraga). Curso práctico de elaboración de la masa de madre de manzana para pizza: - ¿Qué es una masa madre? - […]