Durante el mes de octubre, Sagardoetxea participa en el proyecto “Hip Hip Urri!” con un programa especial dirigido a familias que consiste en un taller de elaboración del mosto de manzana. Las familias participan en el proceso de elaboración de la sidra de forma tradicional: recogida de manzanas con el kizki, machacado con pisones, prensado y degustación del mosto elaborado. La actividad es gratuita para los niños y el precio de los adultos es de 4€ por persona.