Sagardoaren lurraldea

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Unidos contra los excesos del "txotx"

Hernani, sufre desde hace años los desmanes de ciertas cuadrillas ...

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La exposición sobre la sidra va a continuar abierta

En sesión correspondiente a la Comisión de Gobierno municipal, y ...

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Sagardotegia ikusgai

Astigarragan sagardotegietako tresna zaharrak jarri dituzte erakusgai urtarrilaren 31 bitartean.

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"Se debería controlar más cada camión de manzana que llega de lejos"

Domingo Arina es un enólogo que, por su lugar de ...

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Astigarraga. Sagardoaren bihotza

Azken urteotan izan duten arrakasta kontuan izanik, inor gutxi geratuko ...

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Tortilla de bacalao en la ruta de la sidra

Hay dos conceptos de sidrería, los dos válidos y respetables ...

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Ardo hori naparra

Zipo Ekisoainek Nafarroako sagardo sasoiari hasiera eman zion atzo Berueteko ...

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Sidra

Las sidrerias han iniciado ya, o lo harán en cuestión ...

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Se abre la veda del "txotx"

Juan Mari Arzak inauguró ayer en Astigarraga la temporada de ...

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El gozo de la nueva sidra

Tras el Año Nuevo y próxima ya la festividad de ...

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Apertura de la temporada de sidra

La producción de este año ronda los ocho millones de ...

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Arzak da la bienvenida a la temporada de sidra

La sidra descorchó ayer su temporada con el ritual del ...

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Un "txotx" con sabor tradicional

Juan Mari Arzak fue el encargado de abrir la temporada ...

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Hasi da sagardo garaia

Juan Mari Arzak sukaldariak sartu zion ziria atzo 99ko sagardo ...

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La sidra del 99: Amarga y afrancesada

Juan Mari Arzak inauguró ayer el "txiri" de la temporada ...

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Txotx!

Juan Mari Arzakek lehen upela zabaltzearekin bat eman zitzaion atzo ...

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Sagardoaren museoaren lehen pausoa

Sagardoaren inguruko tresna erakusketa antolatu du Astigarragako Udalak. Astigarragako Udalak ...

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Una sidra de Astigarraga proclamada la mejor de Guipúzcoa

Tolosa no es solamente la ciudad micológica por excelencia. Tolosa ...

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Con 83 años Joshe Mari de Garciategui construye gigantescas "kupelas"

Testimonio de unas cenas -bien regadas- en la sidreria más ...

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Secretos y excelencias de la sidra vasca

Esta bebida es tónica sedante, febrifuga, diurética y laxante. No ...