Fromagerie Adarrazpi – Sagardoetxea

De : 67,00

Comme un bon maitre de cidrerie, vous découvrirez tous les secrets de la fabrication et de la dégustation du cidre basque. Ensuite, vous découvrirez l’expérience d’un véritable berger basque, de l’alimentation du troupeau à la traite des brebis, en passant par la fabrication du fromage dans la fromagerie.

Cidreries disponibles

Choisissez la Cidrerie qui vous plait le plus. Le nom de la Cidrerie définitive vous sera communiqué par mail, en fonction des disponibilités et horaires.

Service de guide en langues

Activités inclues dans l’expérience

  • Visite de la Sagardoetxea, Musée du Cidre Basque. Dégustation de Cidre, jus de pomme et liqueur.
  • Déjeuner/ Diner dans une Cidrerie traditionnelle. Le menu traditionnel de Cidrerie est composé d’omelette de morue, morue frite avec des poivrons, côte de bœuf, fromage, noix, pâte de coing et cidre au txotx.
  • Visite guidée de la fromagerie Adarrazpi (Urnieta). Vous apprendrez tous les secrets de la production du fromage Idiazabal. Après avoir visité les installations, vous découvrirez étape par étape tout le processus de production. La visite comprend un atelier et une dégustation de produits laitiers.

Informations pratiques

  • Horaires : Mardi, jeudi et samedi à 12:00.
  • Durée : 7 h.
  • Quand venir ? Toute l’année.
  • Qui ? Groupes, familles et couples.
  • Langues : Espagnol (avec réservation), Euskera (avec réservation), Français (avec réservation) et Anglais (avec réservation).
  • Points de rencontre : Sagardoetxea, Musée du Cidre basque (Kale Nagusia, 48 – Astigarraga). Coordonnées GPS : 43.281204, -1.946554.
  • Comment s’y rendre :
    • En véhicule propre : Parking dans le centre de Astigarraga (C/ Nagusia) et dans la zone industrielle (C/ Donostia ibilbidea). A 5-10 min du point de rencontre.
    • En bus de ligne : Au départ de San Sebastian (C/ Okendo) au départ de Hernani (C/ Txirrita): Lignes BU12 y BU13. Voir horaires. Arrêt à 5 min du point de rencontre.

Tarifs

  • Adultes: 67€.
  • Enfants:
    • Enfants de 0-3 ans : gratuit
    • Enfants de 4-14 ans : 27€
    • Enfants de 15-17 ans : 48€

Le plus

  • Savourer deux produits phare de la gastronomie Basque : le Cidre et le fromage Idiazabal.
  • Profiter de l’authenticité de l’expérience en Cidrerie.
  • Vivre l’expérience en immersion d’un véritable pasteur.
  • Profiter des vues imprenables que nous offre le mont de Adarra.

 

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