Bulletin
Il s’agit d’une publication que reprend les informations sur le monde de la pomme et du cidre Basque. Les aspects spécifiques du processus d’élaboration du cidre, les activités à réaliser dans les champs de pommiers, les aspects en relation avec la culture du cidre, cuisiner ses dérivés, activités qui ont lieu sur le territoire du cidre…
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