Description
Une longue tradition d’élaboration du cidre en chai propre et en même temps, une des plus jeunes cidreries du point de vue de la commercialisation et de la restauration. En plus du txotx, elle offre une carte de rôtisseries – dont l’agneau et le cochon de lait au burduntzi– dans une atmosphère rustique et chaleureuse.
Déjeuner et dînner
En saison (janvier – avril) : Services déjeuner et dîner tous les jours sauf dimanche soir et lundi (toute la journée fermée). Menu traditionnel et et menu enfant.
Hors saison (à partir de mai) : Services déjeuner et dîner de jeudi à dimanche. Dimanche soir fermée.
Capacité : 350 personnes.
Informations supplémentaires
Responsable : Joxe Ramón Rezola
Adresse : Santio Zeharra, 12. Astigarraga.
Tél.: 943552720 / 608143332
E-mail: rezolasagardotegia@gmail.com
Web: www.rezolasagardotegia.net