Sagardoaren lurraldea

Hemeroteca : Sidra

Número de resultados: 2567

Card image cap
La sidra en el mundo

La manzana, y por consiguiente, la sidra está muy extendida …

Card image cap
Unas buenas recomendaciones

Recetas recomendadas por Isaak Salaberria, cocinero del Restaurante Fagollaga.

Card image cap
Rito y liturgia de la sidra

Si ahora visitase Euskal Herria Aimeric Picaud, aquel clérigo francés …

Card image cap
Las otras sidras

No todo el zumo de manzana prensado se consume como …

Card image cap
Sagardoa - Gehigarria (Egin 1998)

Suplemento sobre la sidra.

Card image cap
Labela eta jatorri izena

Epe motzean labelaren aldeko apustua gailentzen da, eta epe luzean …

Card image cap
Botila eta etorkizuna

Sagardozaleek botilaren jarduerari garrantzia eman eta bertako sagarraren aldeko apustua …

Card image cap
Sagardoaren bilakaera

Sagardoaren bilakaeraren azken atala botilaratzea izan da.

Card image cap
Etorkizunerako urratsak

Sagardogileek botila, elkartea, labela eta bertako produktuen aldeko apustua egiten …

Card image cap
Sagardoa eta baserria

Sagardogileek profesionalizaziora jo dute. Neurri batean baserriarekiko aldentzea gertatzen ari …

Card image cap
Botilaratze prozesua

Faktore ugari eduki behar dira kontuan bai botilaratzerako garaian eta …

Card image cap
Aurtengo sagardoaren berezitasunak

Azken urteetako sagardo uztarik oparoenaren aurrean gaude, eta ondorioz sagardo …

Card image cap
Card image cap
"Moda baldin bada, urte asko daramatza"

Elkarrizketatuak: Karlos Espolosin eta Jose Ramon Oiartzabal, Union Artesana gastronomi …

Card image cap
Mikatzagoa eta alkohol gutxiagokoa

Hainbat sagardotegietako nagusiek aurtengo sagardoa kalitate handikoa dela diote, iazkoa …

Card image cap
Card image cap
Tiempo de fermentación

Los productores guipuzcoanos de sidra esperan elaborar 150.000 litros en …

Card image cap
El primer informe advirtió sobre la existencia de sidra aguada

El Ayuntamiento elaboró un reglamento sobre las actuaciones que debía …

Card image cap
Las manzanas, a la prensa

Los sidreros guipuzcoanos han tenido que iniciar el proceso de …

Card image cap
La sidra

La sidra natural obtenida del mosto de manzanas fermentado, sin …