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"La venta de sidra se ha incrementado a raíz de la pandemia"
Recién estrenada la temporada, Grupo Noticias ha reunido a los …
APERTURA DE LA TEMPORADA DEL TXOTX 2022
Organizado por Sagardoaren Lurraldea, el 12 de enero se celebrará …
Zakilixut
Benga!...Hurrengoa! Hurbildu ta hasi saltoka! Audaaa! ...Glups Eskerrak ez dituen …
Zakilixut
Iritzi-emaile eta iritzi sortzaile txarrak zer sortzen eta ematen duen?...
Merluza con kokotxas y almejas.
Ingredientes para dos personas: 2 lomos de merluza, 12 kokotxas, …
Merluza al "Talai-Pe".
Ingredientes para 2 personas: 2 lomos de merluza de unos …
Lenguado al txakoli.
Ingredientes para cuatro raciones: 1500 g. de lenguado, 200g. de …
Merluza Rekondo.
Ingredientes para 6 personas: 2 kgs. de merluza. 400 grs. …
La flor de la sidra.
90 tipos de manzano. El manzanal pedagógico de Astigarraga está …
Filetes de lenguado al txacoli con gambas. Restaurante "Karlos Arguiñano" Zarautz.
Ingredientes para 4 personas: 4 lenguados de ración. 1 vaso …
"Sagardo trago hark nire bizitza aldatu zuen"
Elkarrizketa: Jasper Smith (Son of Man sagardotegia) Gu behintzat ezustean …
Lomos de merluza al txakoli, Salmón al txakolí y vieiras gratinadas al txakolí.
Ingredientes para seis personas: 2 Kg. de merluza; 400 g. …
El plato del día: Cola de merluza encebollada con almejas (Lanciego).
Ingredientes por ración: 1 cola de merluza de 300 grs., …
Rapé en salsa de erizos de mar, de Romualdo Oroquieta.
Ingredientes para cuatro raciones: 1200 gr. de rape en cuatro …
Txangurro "Koldo", de Luis Elorza.
Ingredientes para cuatro comensales: cuatro txangurros, un vaso de txakolí, …
Iaz baino hemengo sagar gutxiago.
Garbiketaren ostean sagar bilketa hasten dute. Horixe da sagardoa egiten …
Famatu Enea
Txotx!Txotx!Txotx!Txotx! Bai, motel, Jose Luis Korta egundoko patroia duk... Txotx! …
Segunda y última visita guiada a Sagardoetxea antes de la consulta popular
Recordar a los astigartarras, asociaciones y agentes locales que con …
Cinco sidrerías que no te puedes perder en Gipuzkoa
Una vez superados los excesos de las fiestas navideñas y …
Retos y desafíos del sector de la sidra
Como cualquier otro sector económico donde la actividad depende en …