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Sagardoetxea cuenta con un Centro de Documentación especializado en sidra, un extenso archivo que recopila libros, revistas, folletos, dossierres, noticias de prensa, audiovisuales y documentos históricos relacionados con la manzana, la sidra y el propio museo Sagardoetxea.
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Lagares en caseríos
Lagares tradicionales en los caseríos de Astigarraga y alrededores (Hernani, Donostia y Renteria).
Sagar dantza
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Aperturas del txotx, fiestas de la manzana, Sagardoetxea, experiencias turísticas, etc.
Protagonistas de la apertura del txotx
Listado de los invitados que han abierto la temporada del txotx de las sidrería los últimos años.
Algunos datos
El centro de documentación en números
3650
Documentos
51927
Fotos
197
Libros
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