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Documento "Métodos oficiales de análisis de sidras y otras bebidas derivadas de la manzana"
XXX Sidras y otras bebidas derivadas de la manzana
"Reglamentación de la sidra y otras bebidas derivadas de la manzana"
XXX. Sidras y otras derivadas de la manzana 27/07/1984
Documento "El plan empresarial de prevención del sector de las sidras"
Documento "El plan empresarial de prevención del sector de las ...
Documento "Modulo formativo sobre fundamentos de gestión empresarial para Asociación de Sidreros de Gipuzkoa - Escuela Fraisoro"
Fundamentos de Gestión Empresarial Junio Julio 2000
Módulo de Sensibilización Ambiental "Influencia de la materia prima y el procesamiento en la calidad de la sidra"
Módulo de Sensibilización Ambiental 11 de Junio 2003
Artículo "Evaluación sensorial de sidra natural"
Centro de Investigación Aplicada y Tecnologia Agroalimentaria Principado de Asturias ...
Jornadas "Cata de sidra"
Analisis sensorial o cata: Evaluación de las características organolépticas de ...
Jornada "Calidad en el proceso de elaboración de la sidra natural HACCP"
Jornada "Calidad en el proceso de elaboración de la sidra ...
Documento "Defectos y enfermedades de la sidra"
Documento "Defectos y enfermedades de la sidra" 17/06/2004
Documento "Jornada de investigación: Alteración de la sidra por picado de acroleico"
Jornada organizada por Mendikoi 30/06/2004
Documento "Jornada de investigación: Estación experimental de Zalla"
Jornada organizada por Mendikoi 30/06/2004 Ramon Amenabar (Diputación de Bizkaia)
Documento "Jornada de investigación: Estudio de las alteraciones bacterianas en las sidras: ahilado y amargor"
Jornada organizada por Mendikoi 30/06/2004 Ana Irastorza y Maite Dueñas
Investigación "Estudio II: Septiembre 2001 - Marzo 2002. Mostos en la fermetación obtenidos a partir de mezclas de diferentes variedades de manzana"
1. Perfil Polifenólico de Manzanas empleadas para la elaboración de ...