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Sagardoetxea cuenta con un Centro de Documentación especializado en sidra, un extenso archivo que recopila libros, revistas, folletos, dossierres, noticias de prensa, audiovisuales y documentos históricos relacionados con la manzana, la sidra y el propio museo Sagardoetxea.
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Apertura del txotx 2025
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Algunos datos
El centro de documentación en números
3650
Documentos
51927
Fotos
197
Libros
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