Protagonistas de la apertura del txotx
Listado de los invitados que han abierto la temporada del txotx de las sidrería los últimos años.
El "SAGARDO BERRIAREN EGUNA" es el evento que celebramos para dar comienzo a la temporada del txotx de las sidrerías vascas. Este acto de presentación se celebra el miércoles anterior al día de San Sebastian (20 de enero) y ese comienza la nueva temporada del txotx de las sidrerías.
En los últimos años vienen siendo personas conocidas las encargadas de abrir la nueva temporada al grito de "Gure sagardo berria": el bertsolari Andoni EGAÑA (1994), el futbolista José Mari BAKERO (1995), el entrenador de futbol Javier CLEMENTE (1996), el pelotari Julián RETEGI (1997), el ciclista Miguel INDURAIN (1998), el restaurador Juan Mari ARZAK (1999), el físico Pedro Miguel ETXENIKE (2000), la ciclista Joane SOMARRIBA (2001), el maratoniano Martín FIZ (2002), el ciclista Abraham OLANO (2003), los futbolistas Periko, Mikel, Xabi ALONSO (2004), la soprano Ainhoa ARTETA (2005), el arraunlari Jose Luis KORTA (2006), el pelotari Juan MARTINEZ DE IRUJO (2007), el cocinero Andoni LUIS ADURIZ (2008), el pelotari Aimar OLAIZOLA (2009), La REAL SOCIEDAD DE FUTBOL (2010), el cocinero Karlos ARGUIÑANO (2011), el presentador Julian IANTZI (2012), el grupo de música LA OREJA DE VAN GOGH (2013), el grupo KALAKAN (2014), las protagonistas de la película LOREAK (2015), el surfista ARITZ ARANBURU (2016), el cocinero ENEKO ATXA (2017), el alpinista ALBERTO IÑURRATEGI (2018), la periodista OLATZ ARRIETA (2019), la cantante IZARO (2020), los presentadores Ander Gonzalez y Gabriela Uriarte del programa "A BOCADOS" (2021), AMAK taldea (2022), los actores AITZIBER GARMENDIA eta JON PLAZAOLA (2023) e IÑIGO ETXEZARRETA del grupo ETS (EN TOL SARMIENTO) (2024).