Norsk sider smakte som gull i internasjonal konkurranse

Descripción

Ulvik Frukt & Cideri og Åkre Gård gikk av med seier og tok gull i kategoriene "Modern Cider" og "Premium Carbonated Cider". - Det er et av mine viktigste sidereple. Denne prisen er et bevis på at Sider fra Hardanger har kvalitet og er en sterk merkevare, forteller han.

donostia concurso concurso internacional de sidra sagardo forum sidra premiado

Ficha

• Fuente: Nationen
• Fecha: 2019-11-29
• Clasificación: 5.6. Concursos
• Tipo documento: Prensa
• Fondo: Sagardoetxea fondoa
 Descargar fichero »
• Código: NA-009881

Texto completo

Ulvik Frukt & Cideri og Åkre Gård gikk av med seier og tok gull i kategoriene «Modern Cider» og «Premium Carbonated Cider».

– Det er et av mine viktigste sidereple. Denne prisen er et bevis på at Sider fra Hardanger har kvalitet og er en sterk merkevare, forteller han.

– Det er kjekt med anerkjennelse, og at hardt og målrettet arbeid gir resultater, følger Gjermund Åkre på Åkre gård opp med.

Kjetil Widding, som er leder for Siderklynga i Hardanger, sier at det ikke er tilfeldig at det blir prisdryss på Sider fra Hardanger.

– Produsentene fra Hardanger har et sterkt fokus på kvalitet og samarbeid, og det er en raushet mot hverandre i miljøet. Produsentene har et felles ønske om å løfte hverandre fram for å bygge fellesskap og fremme merkevaren Sider fra Hardanger, sier han.

Totalt 190 produkter kjempet innenfor ni kategorier, i en konkurranse der 14 land var representert, da Sagardoaren Lurraldea arrangerte internasjonal siderkonkurranse i San Sebastian på søndag.