La sidra de Gaztañaga, la ganadora
Descripción
En una cata final muy competida superó por 1 punto a Oiharte, que fue segunda Este año fueron 74 los catadores que presentaron a la 46 edición del concurso las obligadas 6 botellas de sidra
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Ficha
- Autor: Juantzo Unanua
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2019-10-10
- Clasificación: 5.6. Concursos
- Tipo documento: Revistas
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-009433
Texto completo
Desde primera hora de la tarde del segundo martes de octubre, día 8este año la fecha fue una excepción-, estaba todo a punto. 444 botellas de sidra en varias grandes 'askas', muy vigiladas para que la temperatura del agua en la que se encontraban sumergidas no superara los 10 grados centígrados.
Son dos de los puntos del reglamento de este concurso sidrero, de la sociedad Pelotazale Murumendi, que va camino de celebrar sus bodas de oro. Este año cumplió su cuadragésimosexta edición. Uno, el ligado a la fecha, indica que se celebrará cada primer martes de octubre, este año por motivos varios fue retrasado al segundo. El otro, el de la temperatura, se mantuvo a rajatabla