Semana Santa en Sagardoetxea: Maridaje de la Sidra y quesos de Euskal Herria.

Descripción

Esta Semana Santa Sagardoetxea le ofrece una experiencia novedosa: Elaboración del mosto de manzana y degustación de quesos de Euskal Herria.

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Ficha

Fuente: KulturWeb
Fecha: 2009-04-07
Clasificación: 3.5. Actividades
Tipo documento: Prensa
Fondo: Sagardoetxea fondoa

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Código: NA-009336

Texto completo

Por una parte, en su espacio museístico tendrá la posibilidad de elaborar con sus propias manos el mosto de la manzana, realizando el proceso completo: desde la recogida de la manzana con el kizki, hasta llegar a elaborar la patxa, machacando el fruto con los pisones, para después prensarlo en el tolare y obtener finalmente el mosto. Una vez finalizado el proceso, tendrá la oportunidad de realizar una degustación de diferentes quesos de Euskal Herria: Idiazabal, Ronkal e Irati.
Horarios:
Del jueves 9 al sábado 18 de abril del 2009: 11:00 a 14:00 y 16:30 a 20:00 horas. Domingo 19 de abril del 2009: 11:00 a 14:00 horas.
Semana Cultural “Jatorriak (Orígenes)” de la mano de Idoia Leizeaga.:
Esta Semana Santa, contaremos con una esposición de joyas de la Astigartarra Idoia Lizeaga y actividades relacionadas con el tema JATORRIAK (orígenes).“Jatorriak, eragin bateratuak” es una oportunidad para que surjan sinergías, un espacio donde, alrededor de un mensaje, se reunen diferentes participantes. En este caso, Jatorriak se basa en el momento en que comienza la vida, en la fuerza que genera y en el lugar que precisa para desarrollarse.
Exposición “Jatorriak (Orígenes)”
Viernes día 10 19:00 horas: Presentación de “el origen de las joyas” de Idoia Lizeaga (Sala de Exposiciones) / Visita guiada. / 19:30horas: Instalación de Amakabi “Txoria txori” con el grupo Parallel./ Sembrado de semillas de manzano. / Txotx, queso y nueces en Sagardoetxea. Sábado día 11 - a las 18:30 horas Visita guiada. Domingo día 12 - a las 12:30 horas Visita guiada. De Martes día 12 a Sábado día 18 - a las 18:30 horas Visita guiada.