La jornada soleada ayudó a dar mayor realce a la VIII Sagar Uzta de Astigarraga
Descripción
La jornada veraniega que ayer disfrutó Euskal Herria ayudó a dar mayor realce a la Sagar Uzta de Astigarraga, el evento que celebra el comienzo de las tareas de elaboración en los tolares, una actividad que se prolongará hasta mediados de noviembre.
ocio obra de arte arte astigarraga exposiciones fiestas de la manzana sagar uzta manzana
Ficha
- Fuente: Naiz
- Fecha: 2008-09-29
- Clasificación: 5.3. Fiestas de la manzana
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-009273
Texto completo
La jornada veraniega que ayer disfrut� Euskal Herria ayud� a dar mayor realce a la Sagar Uzta de Astigarraga, el evento que celebra el comienzo de las tareas de elaboraci�n en los tolares, una actividad que se prolongar� hasta mediados de noviembre.
Por octavo a�o consecutivo, Sagardoetxea y otros colectivos de Astigarraga trasladaron a las calles de la localidad la cultura que gira en torno al mundo de la manzana y la sidra. Desde las 10.00, en que se dio inicio al desfile de Sagar Biltzea desde la calle Pelotari hasta la plaza de los Fueros, centro neur�lgico de la fiesta, baserritarras con manzanas, cestos y kizkiak poblaron el recorrido, al igual que durante la decoraci�n floral y el posterior dolare con sagardogiles, garlia, dantzaris, trikitilaris, txalapartaris y canciones populares.
Con ese d�a soleado fueron muchas las personas que se acercaron hasta la plaza de los Fueros para ver la exposici�n de manzanas de los caser�os de Astigarraga. Otra actividad muy concurrida fueron las demostraciones de maduraci�n de la manzana, injertos y fabricaci�n de cestos.
Al mediod�a, tras la recogida de la manzana con kizki y triturado a pisotones, se obtuvo el primer mosto de la cosecha 2008. No falt� tampoco en el programa la degustaci�n y venta de la materia prima, de su mosto, adem�s de sidra, dulces de manzana y una amplia gama de licores.
La jornada concluy� con una animada comida popular en el front�n y, a la tarde, en la plaza de los Fueros, una exhibici�n de herri kirolak tomando como base el motivo de la fiesta, el mundo de la sidra en Astigarraga.
Por primera vez se desarroll� en torno a la Sagar Uzta un rallye fotogr�fico para que los participantes mostrasen en sus trabajos creativos la realidad de la fiesta y una intervenci�n paisajista -denominada sagar jauzia- de la dise�adora Idoia Lizeaga que trat� de llenar de color y realzar las calles de la localidad guipuzcoana.