Sidra para regar el empate
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Ficha
- Autor: Maria Jose Atienza
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2010-05-09
- Clasificación: 5.2. Días de la sidra
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-000903
Texto completo
Miles de personas acudieron a la cita del XV Sagardo Eguna. Ninguno de los temores de los organizadores del XV Sagardo Eguna celebrado ayer en la plaza de Urdanibia se vieron, afortunadamente, confirmados. Ni llovió, ni el partido Real Unión-Real Sociedad restó asistentes a la fiesta, en la que participaron 20 sidrerías guipuzcoanas y una docena de sociedades gastronómicas de la Parte Vieja irundarra. «Se ha demostrado que el Sagardo Eguna es una cita obligada para Irun, porque ha venido muchísima gente», decía Fernando de la Hera, presidente de la ONG Taupadak, organizadora de la fiesta. «Este año estábamos preocupados por el tiempo y por el partido. Finalmente, no ha llovido y el derby no ha restado público, sino todo lo contrario. Además la gente ha aceptado muy bien el cambio del sistema de tickets, aunque tendremos que mejorar su recorte». El Sagardo Eguna sirvió sus primeros vasos a las seis de la tarde, la hora fijada para el inicio del encuentro y hasta su término, cerca de 3.000 personas se dieron cita en la plaza de Urdanibia para degustar la sidra y los pintxos preparados por las sociedades . Tras el encuentro, gran parte de la afición de Gal se acercó también al Sagardo Eguna. Proyectos de desarrollo Mañana se realizará el recuento de los fondos recaudados en la fiesta sidrera, que irán destinados a varios proyectos de cooperación al desarrollo que la ONG Taupadak lleva a cabo en Bolivia. El más destacado de ellos es un módulo ganadero para la autonomía indígena del Tipnis, situada en el Parque Nacional Isiboro Securé, cuyos beneficios revertirán íntegramente en los habitantes de la zona.