El Tinglado acogerá el 8 de febrero el III Txotx Solidario del Casino

Descripción

En plena temporada sidrera, el Tinglado se prepara para acoger una de las actividades organizadas por la sociedad Casino que se han arraigado a nuestro calendario gastronómico y social junto con la también exitosa fiesta micológica.

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Ficha

Autor: E. Andia
Fuente: El Diario Vasco
Fecha: 2019-01-30
Clasificación: 5.8. Otros
Tipo documento: Prensa
Fondo: Sagardoetxea fondoa

Código: NA-008988

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Es el tercer año que los miembros de la sociedad apuestan por la iniciativa Txotx Solidario manteniendo su compromiso social, una cena similar a una sidrería que en esta caso va dirigida a 220 comensales, y que cuenta con la participación y colaboración de ocho sidrerías de Tolosaldea, así como marcas y empresas de alimentación locales conocidas. En este caso, el dinero recaudado se destina cada año a una ONG o asociación de ayuda humanitaria. El txotx solidario de este año se celebrará el 8 de febrero en el Tinglado, y mantendrá el mismo formato con la participación de ocho sidrerías de Tolosaldea.

Este año, en cambio, contará con una novedad; y es que a modo de aperitivo se llevará a cabo un 'pintxotx' abierto a la ciudadanía, que dará la opción en horario de 18.30 a 21.30 horas de disfrutar de un vaso de sidra y un pintxo al precio de un euro.

Este evento cuenta todos los años con la asistencia de un personaje popular como invitado de honor para la inauguración oficial. La primera edición contó con la presencia del expelotari Martínez de Irujo como invitado, el año pasado el seleccionador de fútbol, Julen Lopetegui, y este año serán los jugadores de la Real Sociedad que jugaron en la década de los ochenta. La sociedad no ha confirmado nombres, pero adelanta que participarán seis u ocho jugadores del once histórico que ganó la Liga.

Ibarratik Misio Taldea
Estos últimos años, la iniciativa ha colaborado con las ONG Zaporeak y Etiopía Utopía, destinando la recaudación de este año a la ONG Ibarratik Misio Taldea, que centra su labor desde 1997 a proyectos centrados en la ayuda a los más desfavorecidos, como construcción de casas y colegios, servicios de salud, alfabetización, promoción del papel de la mujer, apadrinamientos o talleres formativos países como Honduras, Ecuador e India. A pesar de ser un grupo reducido continúa con su labor humanitaria y afirman contar en su campaña de apadrinamiento con 107 niñas apadrinadas en dichos países para que lleven a cabo sus estudios.

Los asistentes podrán comprar boletos para participar en diversas rifas en las que se sortearán 30 cenas y comidas en diversos asadores, sidrerías y restaurantes, entre ellos, uno de una estrella Michelín, así como lotes de productos.

Los tickets para acudir a la cena están a la venta al precio de 25 euros en los bares Xare, Agustín y sociedad Casino (de 19.30 a 21.00 horas), y el menú estará compuesto de una nueva txistorra especiada, frituras, bacalao, chuleta, queso, y tejas y cigarrillos. Asimismo, habrá ocho kupelas de sidra gracias a la implicación de las sidrerías de la comarca, que junto con los hosteleros y empresas de alimentación que participan, la sociedad y organizadores se muestran eternamente agradecidos.