Curso práctico 2017 “Del manzano a la sidra” en Usurbil

Descripción

Alkartasuna Kooperatiba de Usurbil ha organizado un curso práctico de 8 sesiones que comienza el 11 de febrero y finaliza el 9 de septiembre: “Del manzano a la sidra”.

formación sidra manzano usurbil

Ficha

Autor: Sagardoaren Lurraldea
Fuente: Sagardoaren Lurraldea
Fecha: 2016-02-02
Clasificación: 5.7. Formación
Tipo documento: Blogs
Fondo: Sagardoetxea fondoa

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Código: NA-008726

Texto completo

Alkartasuna Kooperatiba de Usurbil ha organizado un curso práctico de 8 sesiones que comienza el 11 de febrero y finaliza el 9 de septiembre: “Del manzano a la sidra”.

11 de febrero:
Tema: “Poda y abono de invierno en los manzanales”
Impartidor: Aitor Etxeandia

4 de marzo:
Tema: “Poda de invierno en los manzanales. Enfermedades y tratamientos”
Impartidor: Aitor Etxeandia

11 de marzo:
Tema: “Injerto de primavera de los árboles frutales”
Impatidor: Josu Osa

1 de abril:
Tema: “La limpieza en la calidad. La sidra en los toneles de madera y el modo de vida del manzano”
Impatidor: Egoitz Zapiain y Jakoba Errekondo

22 de abril:
Tema: “La luna y el calendario biodinámico”
Impartidores: Xabier Akizu

3 de junio:
Tema: “Poda de verano de los manzanales, plagas y enfermedades”
Impartidor: Aitor Etxeandia

15 de julio:
Tema: “Injerto de verano de los árboles frutales”
Impartidor: Josu Osa

9 de septiembre:
Tema: “Análisis de la maduración de la manzana e iniciación a la elaboración de la sidra casera”
Impartidores: Aitor Etxeandia y Egoitz Zapiain

Horario de los cursos: 09:00-13:00.
Lugar: Potxoenea Kultur Etxea (Usurbil).

Nota: Las prácticas de poda se realizarán en los manzanales del lugar.